怎么煮鸡蛋面条，鸡蛋面条的做法

1，鸡蛋面条的做法

首先水烧开，烧到翻滚翻滚的然后放入面条，调料，煮个2分钟左右，再把鸡蛋打碎了倒进去，再煮大约3分钟左右就可以起锅了，记住、火开大点。包准包准好吃，呵呵！

洋葱切细条放锅里油炒煸香后，放入鸡蛋液，炒熟捞出。喜欢酸口的再放油炒西红柿丁熟后，加一点水再放入洋葱鸡蛋拌匀，用来拌面条吃。喜欢浓汁的在做好的卤里加少许湿粉面。

鸡蛋面条的做法

2，如何煮鸡蛋面

需要提前准备的材料有：鸡蛋2个、面条（生）100g、小白菜150g、食盐适量、调和油适量。1、面饼3块，鸡蛋2个，青菜，油，盐适量。2、热油锅打入2鸡蛋煎下。3、放点生抽用筷子打散鸡蛋，煎至凝固。4、加适量水大火煮。5、煮开了加入面饼一起煮。6、把面条划开，放盐继续煮。（可以放放鸡精）。7.面条煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起锅前放点生抽，颜色会好看些，味道也好些。

如何煮鸡蛋面

3，最简单的煮鸡蛋面的方法

1:如果你喜欢吃白水鸡蛋，则水开之后放如面条用筷子搅两下，倒入一点醋在搅拌一下把鸡蛋打入面条盖上锅盖等熟了就可以吃了。2:油炸鸡蛋，把面条煮熟之后盛入碗里，把炸好的鸡蛋放在面条上即可享用。

水烧开后，把面放下去，然后在边上用锅子煎好蛋放在一边，等面熟了盛入碗中放些葱花，然后放上蛋就好。前后时间不到10分钟！

凉水就把鸡蛋放进锅

出去超市买只平底锅,火上烧热放油,把鸡蛋敲开蛋液放锅子里就是煎蛋了...

用温水和面。成粘性就把蛋白放进去一起和面。呵呵。再放点你喜欢的东西。

烧开水，放面再把面烧开，放鸡蛋。想好看就放点葱或菜。

最简单的煮鸡蛋面的方法

4，煮鸡蛋面条怎么做好吃

鸡蛋面原料：沙瓤西红柿一大个、鸡蛋两个、葱适量、挂面适量、盐、白糖、鸡精适量。做法：1、葱切葱花，西红柿切成入口大小，西红柿尽量不要去皮，西红柿皮一般也少会有残留农药，而且西红柿皮非常有营养。2、法常瘁端诓得搭全但户鸡蛋打散加少许盐，放入炒锅炒嫩炒碎，盛出备用。3、锅里留少许油，放入葱花，出香味后，放入西红柿，汤变红之后，放炒好的鸡蛋，盐和糖。4、加少许水，和鸡精，汁水浓稠之后关火。5、挂面煮好，过下凉水，拌做好的西红柿鸡蛋一起吃。

需要准备的原料：　　煮烂切碎的细面条50克，切碎的葱头10克，切碎的西红柿5克，鸡蛋半只，黄油、肉汤、精盐少许。做法：　　1.将锅置火上，放入黄油熬至溶化，下入葱头略炒片刻，再放入面条、肉汤和精盐一起煮。　　2.将鸡蛋调匀后倒入锅内，与面条混合均匀盛入碗内，上笼蒸5分钟，把西红柿放在面条上即成。特性：　　此面条色美、味好，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有一定量的钙、磷、锌等矿物质及维生素a、d、e、c、b1、b2和尼克酸等，能为婴儿提供机体所需的充足的热量，是婴儿较佳的一种营养食品。注意事项：制作中，要将面条、葱头、西红柿等切碎，煮烂。

5，鸡蛋面条怎么煮好吃啊

食材确实有点简单。。。1、煮面条：水烧开后放下面条，再次煮沸之后，倒入一些冷水（往面条上），同时加点盐；2、鸡蛋：预先将鸡蛋放小碗中，加入少量盐打散，在面条煮熟时均匀倒在面条上，火关小一点，煮沸之后关火，预热基本能把鸡蛋煮熟了；3、调味：在碗中加入酱油、和鸡精，倒入一点汤搅拌一下，然后将煮熟的鸡蛋和面条捞出，最后倒一点点香油，如果还不够咸再加点盐。说实在的，面条如果是米面，这样烧会更好吃些，在我们家乡，早饭一般是这样烧的，只不过用的面条是米做的，叫榨面。

水烧开放面条煮熟碗里放盐和鸡精如果喜欢的话放点小葱加点面汤放碗里把面盛到碗里拌一下就可以了如果有猪油的话放点儿猪油会更好

材料: 鸡蛋（3个），西红柿（2-3个），黄瓜（1根），挂面，盐　　做法：　　1）鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。黄瓜切丝（备用）。　　2）锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。（鲜黄色即可）　　3）放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）。　　4）十分钟后加入盐　　5）勾芡后出锅　　6）挂面（手擀面最佳）1斤，煮熟后用凉水冲凉。　　7）面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。　　8）按个人喜好，撒少许黄瓜丝。

6，蛋煮面怎么煮我要过程

你的意思是鸡蛋面吧可以倒入一点油，油热了以后把鸡蛋打进去变到金黄的时候加入开水，水滚后加入面条煮，放入点盐然后出锅即可

1. 想食入味面: 煮开适量水, 然后下面, 等面散开之后, 再下麻油,味粉然后炒几下熄火,盖好煲盖等5分钟左右,ok 2. 想食香口面: 煮开适量水, 然后下面, 等面散开之后, 用筷子夹上碟煲内的水倒掉, 然后用煲加少少油, 烧一烧之后将面倒下去, 然后把煲轻轻离开火面, 同时用木筷子炒面, 不要让面粘底, 炒一炒之后,下3/4包味粉,再炒, 炒到色泽平均，然后上碟再加麻油, ok...(千万不要用炒锅炒,难食好多) 3. 想食爽口面: 先放一大煲冻水用另一个煲煮开适量水, 然后下面, 等面散开之后, 用最短时间倒掉热水,再将面倒进大煲冻水处, 再开大水喉劲冲面等面冻了,然后要即时隔水, 不要用水沉面 (整个过程动作要快..), 然后用细煲,放适量水, 下味粉, 调好味之后水煮开熄火将汤倒入面内, 加麻油..又ok... 4. 芝士捞面用另一个煲煮开适量水, 然后下面, 等面散开之后, 用最短时间倒了热水, 然后将面上碟. 跟著煮开新水, 用个大汤壳, 放适量"卡夫芝士"下进汤壳里隔水将芝士煮溶, 溶了之后实时倒在面上, 食得 5. 劲懒煮法煮开适量水, 然后下面落粉落麻油, 盖好个煲然后由得佢煲, 闻到公仔面既香味之后,就可以熄火落碗水用电饭锅烧开后，把面饼放进去，把面调料放进去，搅拌均匀，面煮到七分熟的时候，再放一个鸡蛋进去，鸡蛋依据个人喜好，可以搅碎也可以保持完整。然后再放点青菜或者其它蔬菜进去，盖好盖子，5分钟后，呵呵，打开锅，香喷喷，可以吃了。本吃饭的有点：色香味俱全，增加营养，方便。

哥啊你说啥呢蛋煮面部就是现在吃的面里煮个蛋吗不管是挂面还是方便面都是在水开课下面然后下鸡蛋什么油啊？？也就是方便面有点油蛋是这有什么关系

7，木耳鸡蛋炒面怎么做

1、青菜洗净，葱切末，备用。2、木耳提前泡发好，洗净备用。3、起锅倒油爆香葱末。4、倒入木耳青菜煸炒，加入少许盐，炒熟盛出。5、锅中磕入两个鸡蛋，炒熟再盛进盘子里。6、锅中倒油，倒入面条煸炒。7、倒入少许生抽，淋入少许清水，面条炒软即可。8、倒入炒好的青菜，木耳和鸡蛋，拌匀。9、一盘美味的炒面就做好了。

食材明细面条适量木耳适量鸡蛋适量盐适量植物油适量芹菜适量酱油适量调味鲜适量辣椒汁适量酱香口味炒工艺十分钟耗时普通难度木耳鸡蛋炒面的做法步骤木耳鸡蛋炒面的做法步骤：1 1备面条，鸡蛋，泡好的木耳，芹菜叶，听说芹菜叶和芹菜梗子是一样的营养。木耳鸡蛋炒面的做法步骤：2 2煎蛋木耳鸡蛋炒面的做法步骤：3 3翻面木耳鸡蛋炒面的做法步骤：4 4铲块木耳鸡蛋炒面的做法步骤：5 5放进木耳木耳鸡蛋炒面的做法步骤：6 6放进芹菜木耳鸡蛋炒面的做法步骤：7 7同时起锅，水烧开下入面条木耳鸡蛋炒面的做法步骤：8 8放盐将面煮断生木耳鸡蛋炒面的做法步骤：9 9捞进炒锅里里木耳鸡蛋炒面的做法步骤：10 10淋上生抽，再放点盐炒匀木耳鸡蛋炒面的做法步骤：11 11放点辣椒汁木耳鸡蛋炒面的做法步骤：12 12撒上调味鲜木耳鸡蛋炒面的做法步骤：13 13装盘

鸡丝木耳炒面主料：小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克鸡丝木耳炒面辅料：木耳(水发)50克,鸡蛋清20克,淀粉(玉米)20克鸡丝木耳炒面调料：料酒10克,盐3克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克,植物油50克鸡丝木耳炒面的做法1. 面粉用冷水和成略硬的面团；2. 擀成大薄片，叠起，切成面条；3. 入锅煮熟捞出投凉；4. 木耳、鸡脯肉切丝；5. 勺内加油烧四成熟，下入鸡丝滑炒至熟，下入木耳炒熟；6. 下入投凉的面条，加入料酒、精盐、味精、鸡精、鸡汤、葱姜汁炒开，出勺装盘即成。

8，怎样煮鸡蛋面

原料鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g步骤1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；正宗鸡蛋面照片(20张)2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；　番茄鸡蛋面的家常做法大全_番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面的家常做法大全_番茄鸡蛋面的做法3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；　4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用；特点折叠鸡蛋面做法2折叠编辑本段1.先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让锅的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火候：刚下锅大火，差不多定形时中小火。2.盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果想要口感更好一些，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，再加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错美味鸡蛋面(12张)。3.炒西红柿时还有另一种做法：可以切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好4.出锅[1]后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。鸡蛋面做法3折叠编辑本段原始产地：重庆石柱土家族自治县苗族陈氏人创立。鸡蛋面以鸡蛋、和面粉为主料，将鸡蛋放入面粉中加入佐料和均匀。成浆糊状。然后柴火最好，待平锅三成热时，用菜油刷一遍锅，然后舀一勺鸡蛋浆，摊在铁锅中，待鸡蛋面皮八成熟后，翻一面再烤一会儿取出，放在筲箕上，一张张重叠摊晾，再切成均匀一致的面条。吃的时候，先在碗里放好作料，再把切好的鸡蛋面条装入漏勺，放沸水中稍烫几秒钟，捞出盛入碗中加入少许葱花，几片白菜叶即可食用。

鸡蛋搅拌，锅里放油，冒烟后倒入鸡蛋，鸡蛋炒碎，加入冷水，水开以后加入面条，水再沸腾后，加入盐，酱油，醋，胡椒，味精，葱花，就可以了！

首先把锅烧一下，再放点油，然后倒水煮面，开大火把水烧开，在把面条放进去煮一下。然后开小火把鸡蛋打进去煮一下就好啦！佐料什么的就自己看着配啦！

鸡蛋面做法1 原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀正宗鸡蛋面照片(20张) 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 [1] 3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开 6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用特点：清香扑鼻鸡蛋面做法2 1.先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让锅的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火候：刚下过大火，差不多定形时中小火。 2.盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果为了口感好，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错美味鸡蛋面(12张)。 3.炒西红柿时还有另一种做法：可以切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好 4.出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。鸡蛋面做法3 原始产地：重庆石柱土家族自治县苗族陈氏人创立鸡蛋面以鸡蛋、和面粉为主料，将鸡蛋放入面粉中加入佐料和均匀。成浆糊状。然后柴火最好，待平锅三成热时，用菜油刷一遍锅，然后舀一勺鸡蛋浆，摊在铁锅中，待鸡蛋面皮八成熟后，翻一面再烤一会儿取出，放在筲箕上，一张张重叠摊晾，再切成均匀一致的面条。吃的时候，先在碗里放好作料，再把切好的鸡蛋面条装入漏勺，放沸水中稍烫几秒钟，捞出盛入碗中加入少许葱花，几片白菜叶即可食用。鸡蛋面柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。